Name: 百里香葉｜20g
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Price: 35.0 TWD
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百里香葉｜20g

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│百里香葉│

百里香（Thyme）是西式料理中運用極為廣泛的香草，被稱為「廚房中的和事佬」。它的氣味溫和優雅，不像迷迭香那麼霸道，因此能與各種食材和諧共存，是提升料理層次不可或缺的角色。

料理用途：

百搭的去腥提味神器

百里香非常耐煮，適合長時間烹調，其香氣會隨著溫度慢慢釋放。

肉類與海鮮：

雞肉：百里香是雞肉的最佳拍檔！無論是烤全雞、煎雞腿排，撒上一點都能大幅提升鮮甜感。

海鮮：能有效去除海鮮腥味並帶出清爽感，特別適合煎白肉魚或白酒蛤蜊義大利麵。

牛排/豬排：適合在醃漬時加入，或做成香草奶油淋在肉上。

蔬菜與澱粉：

野菇料理：百里香與各式菇類（如洋菇、杏鮑菇）是絕配。奶油炒菇時加入少許可提升風味。

番茄料理：義大利肉醬麵、燉菜中，百里香能平衡番茄的酸味。

烤蔬菜：與洋蔥、胡蘿蔔、南瓜等根莖類蔬菜一同烘烤非常適合。

燉煮與湯品：

非常適合加入羅宋湯、奶油濃湯或紅酒燉肉中，提供溫潤的底蘊。

│產品資訊│

品名 │百里香葉

成分 │百里香葉

產地 │摩洛哥

淨重 │每份20克

保存 │長期保存請冷藏

│包裝方式│

商品會將您購買總份數，混合疊加包裝成同一袋

如須分開包裝，請下單後與客服說明

│注意事項│

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2.實際出貨有效期限皆大於180天.欲知當期現貨效期請傳訊客服詢問

3.未有營養宣稱之非直接食用調味香辛料依規定得免營養標示

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